Voici une recette qui vous offrira un succès garanti !

Préparation : 20 minutes

Sans cuisson

Ingrédients pour 4 personnes (ou 8 verrines) :

150g de saumon en boîte au naturel

150g de saumon fumé

200g de fromage blanc

1 c à s de vodka

6 brins de ciboulette

Paprika

Sel, poivre moulu

1. Retirer les éventuelles arêtes ou les morceaux de peau du saumon en boîte. Emiettez-le et placez-le dans le bol d’un petit robot. Versez le saumon fumé taillé en lanières et le fromage blanc. Salez et poivrez. Mixez.
2. Parfumez la mousse de saumon avec la vodka, rectifiez l’assaisonnement en sel et poivre et versez dans des verrines. Placez au frais.
3. Décorez d’un voile de paprika et de ciboulette ciselée. Servez frais, avec des mouillettes de pain aux céréales ou des gressins.

Les plus gourmands d’entre vous se serviront à la petite cuillère !

Pour ma part, je ne sale pas, je ne poivre pas et personne ne s’en plaint. Le saumon fumé est assez salé.

Et voici le résultat…

Swap - Antony Moore - Editions Liana Lévi - 2007
Traduit de l'Anglais par Jean Esch 

Adolescent attardé, libraire de bandes dessinées, maladroit en sentiments, Harvey ou H ne vit qu'à travers son passé. Il est obsédé par cet échange fait étant jeune avec le souffre-douleur de sa classe, Charles Odd dit Bleeder. Une bonne action selon lui!

Seulement voilà, l'échange : il a récolté un vulgaire bout de plastique sans valeur qu'il a jeté contre une bande dessinée qui lui appartenait et qui, aujourd'hui, vaut une fortune : Le Superman Numéro 1.

Il retrouve Bleeder, enfin, Charles Odd à une réunion des anciens élèves de leur école des Cornouailles. L'espoir s'ouvre alors pour H de récupérer sa bande dessinée et de devenir riche. Mais c'est le pas de trop. Il aurait mieux valu pour lui de laisser le passé là où il se trouvait.

Cette bande dessinée a un goût amer, quand Harvey se retrouve au coeur d'un meurtre dont il n'est ni auteur ni même témoin. Au mauvais endroit, au mauvais moment, voilà le passé qui ressurgit avec violence.

Harvey découvre bien trop tard l'ampleur que peuvent avoir les moqueries d'enfants sur toute une vie.

Ce livre se lit aisément, noir et drôle à la fois avec les mots d'Harvey qui tombent toujours à pic, à coup de "ouais" quand il répond aux belles paroles d'une femme. Mais secouez le bon sang!

Mais quelle fin! On y trouve une morale mais bon... Si vous souhaitez sortir joyeux après la lecture d'un livre, c'est pas celui-ci qu'il vous faudra choisir...

Chemin de neige vers la mer - Oye-Plage - 19.12.2009

La Vie en Sourdine - David LODGE - Rivages - Juillet 2008

Desmond et Winniefred, dite Fred, forment une famille recomposée avec chacun leurs deux enfants. Une carrière de professeur linguistique reconnue pour Desmond, une talentueuse décoratrice en la personne de Fred, et leurs enfants qui réussissent leur carrière ou leur vie affective, voire les deux.

Rien de bien particulier, ni de bien palpitant.

Oui, mais voilà, si Desmond n'est pas "sourd comme un pot", il a tout de même de gros problèmes d'audition, qui le handicapent au quotidien. C'est ce qui le conduit à dire "oui", sans avoir rien compris, à une jeune étudiante en linguistique pour l'aider à travailler son sujet de thèse, un sujet assez peu commun d'ailleurs : les lettres de suicidés!

Bien qu'à la retraite, Desmond n'a pas fini de se faire du soucis en rencontrant cette étudiante, Alex, qui n'a pas froid aux yeux.
Tout le monde lui donne sa confiance immédiate, mais que cache-t-elle?
Difficile de cerner Alex dans ce roman, mais, sans conteste, elle y met du piment, surtout dans la première partie.

Desmond doit aussi s'occuper de son père et fait des aller-retours à Londres pour l'aider autant qu'il peut.
Le lecteur apprend beaucoup de Desmond, qui rédige ici son journal.

Dans la seconde partie du roman, c'est davantage le Desmond qui s'occupe de son père que l'on découvre. Il n'hésite pas à faire part aux lecteurs de ses préoccupations, de son sentiment de culpabilité même au sentiment de soulagement quand il quitte son père, affaibli pour rentrer dans sa maison à l'atmosphère chaleureuse et prendre un bon bain chaud.

La Vie en Sourdine se lit agréablement et facilement, sans que l'on soit pour autant véritablement tenu en haleine. Le lecteur accompagne Desmond dans une retraite plus ou moins agitée, passant de situations plutôt loufoques à des situations bien plus tragiques.

Avec un nouvel ordi, bien performant, les articles vont pouvoir reprendre très bientôt!

Dimanche 5 juillet, à l'occasion de l'enterrement de vie de garçon, vie de jeune fille de Julie et Cédric, une petite expérience de vol en ULM.

25 minutes de survol des plages de Bray Dunes à Malo, à 300m d'altitude et 90 km/h.

GENIAL!!!

Embarquement de Cédric

Embarquement de Julie

Le temps se maintient, le vent reste sous les 20 km/h, alors je profite de l'occasion et j'embarque à mon tour.

Vol et atterrissage en douceur!

Pas de photo prise de là haut, promis si je revis l'expérience, ce qui me tente bien, je prendrai quelques photos aériennes...

Maintenant que le mariage a eu lieu, je peux lever le voile... Voici le livre d'or confectionné pour Mélanie et Anthony, sur le thème de la cueillette des pommes.

Un nouveau lien dans le menu de droite : la page myspace de Coelacanthe.

A vous de deviner qui se cache derrière ces expérimentations sonores...

Parce que je t'aime - Guillaume Musso - XO Editions - 2007

Mark, Evie et Alyson : trois destins qui vont se croiser. Trois écorchés qui ont besoin d'aide, qui ont besoin de Connor, psychologue new-yorkais, très réputé pour ses nouvelles thérapies.

Mark et Connor sont aussi des amis liés depuis leur enfance, des liens rendus solides par la dureté du milieu dans lequel ils sont nés et ont grandi.

Mark sombre le jour où sa fille, Layla, disparaît. Dès lors, sa vie bascule jusqu'à ce qu'il retrouve Layla, 5 ans jour pour jour après sa disparition. Que s'est-il passé pendant ces cinq longues années?

Guillaume Musso nous tient en haleine jusqu'au bout, nous dévoilant petit à petit les secrets de Mark, Evie et Alyson par des flashs back réguliers, livrant ainsi toutes les pièces du puzzle. Mais le dénouement est vraiment inattendu!

Après avoir lu l'ensemble des romans de Marc Levy, il a fallu du temps pour que je me décide à plonger dans ceux de Guillaume Musso : des titres de romans "cousins", une même toile de fond new-yorkaise, une part d'imaginaire... cela me semblait un univers trop proche. Mais voilà, le mystère est là... et ça fonctionne!

La maison a pris des airs de fêtes depuis hier.
Le sapin de Noël et autres décorations sont en place.

Désormais, c'est ambiance feu de bois, chants de Noël et petites bougies...